太二酸菜鱼能加盟吗？说太二酸菜鱼加盟骗局是怎么回事？

1. 太二酸菜鱼能加盟吗？说太二酸菜鱼加盟骗局是怎么回事？

1.太二酸菜鱼没有加盟，只有直营店，守住味道底线不松懈
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的，加盟店数量一多，必然有效果差的店，一出现负面新闻是影响整个品牌，消费者就只认整个品牌。
太二的老板只做自认为最 好的一种味道，不给加辣减辣，靠味道好让人排队三个小时也要吃上，所以只能直营店形式保证质量。
2. 用顾客喜欢的方式卖鱼
一进门，高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”，上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”，既中二又有点热血，让年轻顾客感受到满满的仪式感，配合店里漫画感的装修风格，虽然“二”，但必须承认，年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号，形成了品牌记忆点。
3.食材用心，用餐放心
太二只选用广东的鲈鱼，店面每天只进一次货，保证鱼的品质，来晚了连队都排不上。【摘要】
太二酸菜鱼能加盟吗？说太二酸菜鱼加盟骗局是怎么回事？【提问】
你好，很高兴为你回复，正在编辑答案需要一点时间请理解谢谢！【回答】
1.太二酸菜鱼没有加盟，只有直营店，守住味道底线不松懈
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的，加盟店数量一多，必然有效果差的店，一出现负面新闻是影响整个品牌，消费者就只认整个品牌。
太二的老板只做自认为最 好的一种味道，不给加辣减辣，靠味道好让人排队三个小时也要吃上，所以只能直营店形式保证质量。
2. 用顾客喜欢的方式卖鱼
一进门，高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”，上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”，既中二又有点热血，让年轻顾客感受到满满的仪式感，配合店里漫画感的装修风格，虽然“二”，但必须承认，年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号，形成了品牌记忆点。
3.食材用心，用餐放心
太二只选用广东的鲈鱼，店面每天只进一次货，保证鱼的品质，来晚了连队都排不上。【回答】
你好，太二酸菜鱼没有加盟店，说太二酸菜鱼加盟骗局的都是不明真相。【回答】

2. 太二酸菜鱼能加盟吗？说太二酸菜鱼加盟骗局是怎么回事？

太二酸菜鱼是不能加盟的。说太二酸菜鱼加盟骗局都是假的。太二酸菜鱼没有加盟，只有直营店，守住味道底线不松懈真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的，加盟店数量一多，必然有效果差的店，一出现负面新闻是影响整个品牌，消费者就只认整个品牌。太二的老板只做自认为最 好的一种味道，不给加辣减辣，靠味道好让人排队三个小时也要吃上，所以只能直营店形式保证质量。【摘要】
太二酸菜鱼能加盟吗？说太二酸菜鱼加盟骗局是怎么回事？【提问】
太二酸菜鱼是不能加盟的。说太二酸菜鱼加盟骗局都是假的。太二酸菜鱼没有加盟，只有直营店，守住味道底线不松懈真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的，加盟店数量一多，必然有效果差的店，一出现负面新闻是影响整个品牌，消费者就只认整个品牌。太二的老板只做自认为最 好的一种味道，不给加辣减辣，靠味道好让人排队三个小时也要吃上，所以只能直营店形式保证质量。【回答】
用顾客喜欢的方式卖鱼一进门，高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”，上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”，既中二又有点热血，让年轻顾客感受到满满的仪式感，配合店里漫画感的装修风格，虽然“二”，但必须承认，年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号，形成了品牌记忆点。食材用心，用餐放心。【回答】
所以太二酸菜鱼没有加盟店，说太二酸菜鱼加盟骗局的都是不明真相。【回答】

3. 太二酸菜鱼怎么样？真的有那么好吃么?

太二酸菜鱼味道还是不错，真的很好吃。【点击了解更多加盟项目】【加盟个酸菜鱼店自己也能当老板】太二酸菜鱼是一大盆，有三种规格可选：2人份、3-4人份、豪华版。另有4种配菜可加：粉丝、脆豆腐（千页豆腐）、金针菇、红薯粉。其中豪华版自带3种配菜，另外两种规格不自带，需要另加。辣度固定，不可自行选择。酸菜会比鱼还要辣一些，酸菜可以再另加一小坛。整体的口感是以辣为主，并且没有太多麻的感觉，汤虽然辣，但是很香，喝的停不下来，但是千万小心烫到尤其是小心呛到，想想那个滋味简直就是酸爽啊。鱼片没有刺，偏薄，所以口感很Q。另外的小亮点是桂花很甜。米饭自带咸味，很香，干吃都能吃一大碗的那种，搭配酸菜鱼更是下饭神器。糍粑要趁热吃，外皮酥内里软糯。皮洛神花茶需要自己动手冲泡。店里配备专门区域放着杯子、食材、小夹子和热水，旁边标明了推荐搭配。口感酸甜解辣，重点是可以无限续杯。饭点儿一直在排队，周末可能人会少些，但也要提前去。工作日的话，11点就要等上几桌了。店内都是版画风格的设计，各处都在凸显着太二的风格。

4. 太二酸菜鱼创始人

太二酸菜鱼创始人是管毅宏。
1995年，“九毛九”创始人管毅宏在海南开了第一家面馆，在餐饮行业摸爬滚打20年，自己忙到焦头烂额，也只开了20多家门店。无奈之下，管毅宏只好“偷学”海底捞的成功秘诀，2015年，管毅宏开创“太二”酸菜鱼，仅用5年，就完成了从0到126家门店的裂变，2021年上半年营收更是达到20亿。而这套秘诀就是“721合伙制”：
1、太二酸菜鱼总部全额投资开店，但只分70%的利润，给考核达标的店长20%的利润分红。其实就是把门店利润和店长利益挂钩，这样店长就不再是打工人的心态，因为只有门店赚到更多的利润，自己才能赚更多的钱。
2、大多数企业都正在面临“缺人才”的困境，太二也是一样。为了解决人才裂变的困局，太二推出“师徒制”：如果老店长培养出合格的新店长，作为师父，他每个月可以拿到徒弟门店10%的利润分红。如果老店长培养出来10个合格新店长，就相当于没掏一分钱，拥有了一家门店。
因此，“721合伙制”是把员工变成企业合伙人，这样员工就是为自己干，而不是给公司打工，不仅强化了员工的主人翁意识，同时解决了因人才紧缺导致扩张缓慢的问题，也避免了企业里面“教会徒弟，饿死师傅”的情况。

在餐饮业摸爬滚打24年后，管毅宏再度冲刺IPO：
九毛九国际控股有限公司（以下简称“九毛九”）近日向港交所递交招股书，拟在香港主板上市。这是继海底捞之后又一家选择中国香港上市的内地餐饮品牌。
管毅宏是山西太原人，“九毛九”是当地的一句俗语，形容某人抠门得连一分钱都不放过。创始人管毅宏把“九毛九”作为公司名称，或许是看中了它的实惠特性。